Les délices de Delphine

28 février 2021

Courge spaghetti gratinée

C’est la première fois que je cuisine une courge spaghetti et le résultat est plutôt réussi. Pour 4 personnesTemps de préparation 15 mnTemps de cuisson 60 mn - 1 courge spaghetti- 60 cl de crème fraîche - 200 gr de dés de jambon- de l'huile d’olive- 70...

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Tags: Courge spaghetti gratinée

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8 novembre 2020

Butternut farcie

Un plat complet à base de courge farcie et gratinée, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes (une recette WW : 6SP) : - 1 petite butternut- 1 gousse d’ail- 10 cl de crème liquide à 4%- 80 g de lardons fumés (à défauts...

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Tags: Butternut farcie

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31 octobre 2020

Gratin de potiron et pommes de terre

Un délicieux gratin de potiron et pommes de terre en un tour de main ! Parfumées avec quelques feuilles de basilic et cuites dans la crème liquide, les lamelles de pommes de terre et de potiron seront savoureuses et bien fondantes. - 8 pommes de terre-...

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Tags: Gratin de potiron et pommes de terre

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13 octobre 2020

Petits flans aux champignons

- 2 œufs + 3 jaunes - 300 g de champignons de Paris - 2 échalotes - 25 cl de crème liquide beurre pour les moules (facultatif) - 1 c. à s. d’huile de goût neutre - sel et poivre du moulin Coupez la base terreuse du pied des champignons. Nettoyez-les et...

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Tags: Petits flans aux champignons

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3 mai 2020

Aubergines farcies aux poivrons & au bœuf de Cyril Lignac

Direction la Turquie avec cette recette facile d' aubergines farcies du chef Cyril Lignac . Vos papilles apprécieront le voyage. Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes - 2 grosses aubergines passées sous l’eau - 1 oignon épluché et ciselé - 2 poivrons...

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Tags: Aubergines farcies aux poivrons au bœuf de Cyril Lignac

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13 janvier 2019

Tian de courgettes aux lardons & mozzarella

J’ai eu la chance d’avoir de magnifiques courgettes cultivées par mes voisins, je me suis donc fait plaisir avec un TIAN de légumes. Un régal quand il fait froid dehors. - Courgettes (quantité selon votre plat)- lardons- mozarella- herbes de provence-...

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Tags: Gratin de courgettes aux lardons mozzarella

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2 juin 2018

Courgettes "ORLOFF"

Pour ceux qui ont un potager avec une production importante,je vous propose cette recette qui change de l'ordinaire. Préparation : 10 minutesCuisson : 40 minutesPour 4 personnes - 2 grosses courgettes coupées en deux (ou 4 petites) suivant votre récolte-...

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Tags: riz, mozarella, Courgettes "ORLOFF", bacon

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28 août 2017

Pommes de terre soufflées au laurier

Je vous présente une autre façon de faire cuire vos pommes de terre au four.Un petit goût prononcé de mélanges d'herbes. - Pommes de terre de préférence au four- feuilles de laurier- 1 filet d'huile d'olive- 1 pincée de fleur de sel- 1 pincée de poivre...

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Tags: Pommes de terre soufflées au laurier

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4 août 2017

Petits Flans de Légumes

Vous ne savez comme moi que faire de vos courgettes à part de la soupe...J'ai voulu tester une recette hyper super simple des Petits Plaisirs de Doro.J’ai utilisé un moule à briochettes en silicone. Ingrédients (pour 6 flans) - 1 tomate en grappe- 1 courgette-...

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Tags: Petits flans de légumes

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22 août 2016

Petits flans de légumes

Une recette que j'ai essayer car j'adore les courgettes. Merci à Doro pour cette sympathique recette. J'ai utiliser des moules à briochettes. pour 6 flans : 1 tomate1 petite courgette ( 250g environ)Persil100g de crème fraîche épaisse à 4%20g de maîzena2...

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Tags: Petits flans de légumes

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