Tarte au poulet, chèvre et miel.

Une bonne recette à partager.... pour les fans de fromage.

- 1 pâte brisée
- Des émincés de poulet ou escalope de poulet 
- Du fromage râpé
- Fromage de chèvre (type buche)
- Du basilic
- 1/2 oignon
- 20cl de crème fraîche
- Huile d'olive
- Du miel

Mettez du papier cuisson sur votre plat à tarte.
Placez la pâte sur le papier cuisson, la piquer et saupoudrez le fond de tarte de fromage râpé.
Découpez en fines lamelles l'escalope de poulet, recouvrez la pâte avec,
puis parsemez également de rondelles de fromage de chèvre et d'oignon.
Versez la crème liquide, une C à S d'huile d'olive puis parsemez de Basilic.
Mettez au four pendant 20 minutes à 180°C (thermostat 6)
Pour les amateurs de sucré - salé : Une fois la tarte sortie du four, vous pouvez rajouter du miel !