L'Auberge du Vert Mont à Boeschepe

14 mars 2022

Vous connaissez certainemant Florent Layden. Vainqueur de "TOP CHEF".
Depuis sa victoire, il a ouvert de nombreux restaurants, notamment l'Auberge du Vert Mont.
Un restaurant que je voulais découvrir depuis de nombreuses années.
Mais le covid à retardé tout... Après deux ans de réservations, j'ai pu enfin découvrir cet endroit dans les Flandres.
Une découverte culinaire de ce restaurant gastro.
Dommage qu'il n'était pas présent ce jour là.

Désolé pour les photos un peu sombrent mais c'était un soir.

Vous n'avez pas de plats à choisir. c'est particulier mais ils font attention sil y a des allergies alimentaires :
L'expérience est à 50 euros
l'Accord des boissons avec les plats est à 30 euros
Après l'apéritif est en plus.

Il faut absolument réservé votre table. Je vous laisse découvrrir sur une des photos notre menus.... Bonne dégustation !