Les délices de Delphine

10 octobre 2021

Tarte au poulet, chèvre et miel.

Une bonne recette à partager.... pour les fans de fromage. - 1 pâte brisée- Des émincés de poulet ou escalope de poulet - Du fromage râpé - Fromage de chèvre (type buche) - Du basilic - 1/2 oignon - 20cl de crème fraîche - Huile d'olive - Du miel Mettez...

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Tags: Tarte au poulet, chèvre et miel

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12 juin 2021

Quiche aux poireaux et au bacon

- 1 pâte à tarte- 5 poireaux- 4 oignons- 200 g d'allumettes de bacon- 3 œufs- 40 cl de crème liquide - 100 g de fromage râpé - 2 c. à soupe d'huile d'olive- Sel, poivre Lavez et coupez les poireaux en rondelles. Pelez et émincez les oignons en lamelles.Faites...

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Tags: Quiche aux poireaux et au bacon

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14 février 2021

Tarte au potimarron et chèvre

Une bonne recette de saison... Ingrédients : - 1 Rouleau de pâte feuilletée - 750 g Chair de potimarron - 300 g de bûche de Chèvre - 1 gousse Ail - 25 g Maïzena - 2 Oeufs - 100 g Crème fraîche - 1 pincée Noix de muscade - Sel - Poivre Déroulez la pâte...

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Tags: Tarte au potimarron et chèvre

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1 août 2020

Cake au thon et à la courgette

Ingrédients :- 100 g de farine blanche- 3 petites courgettes - 1 grosse boîte de thon au naturel en conserve - 5 oeufs entiers - 20 cl de crème fraîche liquide - 2 c. à soupe d'huile d'olive - 1 sachet de levure chimique- sel, poivre Préchauffez le four...

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Tags: Cake au thon et à la courgette

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18 juin 2020

Tourte pascale aux oeufs

Ingrédients :- 500 gr de viande de boeuf hachée- 300 gr de chair à saucisse- 1 bouquer de ciboulette et de persil- 2 rouleaux de pâte feuilletée "épaisse"- 4 oeufs durs- 2 oeufs frais entiers pour la farce + 1 jaune d'oeuf pour dorer- 2 cuillère à soupe...

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Tags: Tourte pascale aux oeufs

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4 juin 2020

Tourte aux asperges, à la crème épaisse & au saumon fumé

- 1 pâte brisée- 1 botte d'asperges blanches- 3 oeufs- 150 gr de crème fraiche épaisse- 200 gr de saumon fumé- 100 gr de parmesan râpé- 2 c. à soupe de ciboulette émincée finement- poivre- lait entier Préchauffez le four à 200°C.Garnissez un moule à tarte...

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Tags: Tourte aux asperges, à la crème épaisse au saumon fumé

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28 mai 2020

Tartine express à la mousse d'Avocat & Saumon

J’adore ces tartines elles sont super rapide à faire et juste délicieuse. Ingrédients : - 2 tranches de pain de votre choix (campagne, épeautre, seigle …)- 1 avocat bien mure-2 cac de Saint moret (ou autre formage de votre choix)- un peu de citron- quelques...

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Tags: Tartine express à la mousse d'Avocat Saumon

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18 avril 2020

Tarte à la courge Butternut, Lardons & Feta

Je vous présente aujourd'hui une nouvelle recette de tarte salée, c'est le type de plat que j'affectionne particulièrement pour les soirs de semaine. Ingrédients : - 1 pâte brisée - 1 courge butternut de 800g environ, - 100g d'allumettes de lardons, -...

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Tags: Tarte à la courge Butternut, Lardons Feta

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6 avril 2020

Tarte courgettes mozzarella

Et voici une tarte végétarienne très parfumée et légère. À consommer sans modération. - 1 pâte brisée- 2 courgettes- 1/2 oignon - 1 c. à soupe de paprika doux- 3 c. à soupe de Crème épaisse - 1 c. à café de coriandre hachée - 1 c. à soupe de moutarde...

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Tags: Tarte courgettes mozzarella

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7 novembre 2018

Tartines à l'Italienne

Depuis un petit moment, je voulais tester une recette de Tartines Chaudes...J'adore les Tartines en restaurant, les Tapas...J'ai vu sur le blog d'une amie "les petits plaisirs de Doro " , cette recette et j'ai eu envie de vous la faire partager.. :-)...

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Tags: Tartines à l'Italienne

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