persil - Les délices de Delphine

750 grammes

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persil

5 août 2016

Filet mignon façon osso-buco

Filet mignon façon osso-buco

Pour 4 personnes Cuisson 50 min 600 gr de filet mignon de porc1 oignon blanc doux 2 carottes1 branches de céleri4 tomates6 brins de persil1 brin de thym1 feuille de laurier1 cuill à soupe d'huile d'olive1 cuill à soupe de moutarde forte30 cl de vin blancSel...

Posté par Delicesdelphine à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, carottes, persil, oignon, filet mignon, osso buco, céléri

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3 août 2016

Gratin de pommes de terre a la viande hachée

Gratin de pommes de terre a la viande hachée

-1kg de pommes de terre -500g de viande hachée-100g de parmesan râpé à défaut du gruyère -3 oignons-25g de persil-1/4L de lait-1 cuillère à café de sel, de poivre et de piment doux-1/2 verre d'huile d'olive-1 noisette de beurre Préparation de la recette...

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Tags: gruyère, persil, pommes de terre, lait, viande hachée

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27 juillet 2016

Filet mignon façon osso-buco

Filet mignon façon osso-buco

Pour 4 personnes Cuisson 50 min 600 gr de filet mignon de porc1 oignon blanc doux 2 carottes1 branches de céleri4 tomates6 brins de persil1 brin de thym1 feuille de laurier1 cuill à soupe d'huile d'olive1 cuill à soupe de moutarde forte30 cl de vin blancSel...

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Tags: tomates, carottes, persil, laurier, vin blanc, filet mignon, osso buco, thym

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24 juillet 2016

Petits feuilletés (beurre persillé et noix de pétoncles)

Petits feuilletés (beurre persillé et noix de pétoncles)

- des petits feuilletés- noix de pétoncles- beurre-persil Une recette toujours très appréciée par mes convives.. mettre les noix de pétoncles dans des petits feuilletés achetés en grande surface, mettre ensuite un peu de Beurre avec du persil frais (mixer)...

Posté par Delicesdelphine à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilletés, noix petoncles, persil, beurre

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24 juillet 2016

Soupe de légumes verts

Soupe de légumes verts

- 1 gros poireau - 2 pommes de terre - 1 oignon - 1 bouillon de légume - sel et poivre - 1 litre et demi d'eau - 1 petit bouquet de persil Bien nettoyer le poireau et le couper en rondelles, mettre aussi les tiges vertes qui ont l'air tendres, ne pas...

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Tags: persil, pommes de terre, eau, oignon, poireau

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24 juillet 2016

Potage de carottes à la crème et au miel

Potage de carottes à la crème et au miel

4 personnes Ingrédients• 600 g de carottes • 1 gros oignon• 8 dl de bouillon de légumes (2 cubes dissous dans 8 dl d'eau très chaude) • 2 dl de crème légère • 2 c. à soupe de beurre • 2.5 c. à café de miel liquide • 2.5 c. à café de jus de citron • persil...

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Tags: citron, carottes, crème, persil, bouillon, miel

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