pate brisee - Les délices de Delphine

750 grammes

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pate brisee

15 août 2016

Quiche lorraine

Quiche lorraine

- 200 g de pâte brisée - 200 g de lardons - 30 g de beurre - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 20 cl de lait - sel et poivre - muscade Etaler la pâte dans un moule, piquer à la fourchette. Faire rissoler les lardons à la poêle puis les répartir sur le...

Posté par Delicesdelphine à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, quiche lorraine

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6 août 2016

Pâtes au saumon et courgette

Pâtes au saumon et courgette

500 g de pâtes (spaghettis) 300 g de saumon fraisUne grosse courgetteDe tomates en brancheCrème fraîcheBasilicSel et poivreCurryOrigan Faire chauffer l'eau des pâtesCoupez la courgette en fines tranches, les tomates en dés et le saumon en lamelles (retirer...

Posté par Delicesdelphine à 23:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, saumon fumé, crème, pâte brisée, basilic, courgettes

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3 août 2016

Garofalo au thon fumé façon carbonara

Garofalo au thon fumé façon carbonara

1 boîte de thon fumé Des garofalos ou autres pâtes40 gr de beurre4 jaunes d’œufs4 cuil. à soupe de crème fraîche40 g de parmesan râpéun peu de persil plat ou basilicsel, poivre du moulin Mettez à cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée.Faites...

Posté par Delicesdelphine à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, parmesan, thon fumé

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3 août 2016

Pâtes sauce bolognaise et potiron

Pâtes sauce bolognaise et potiron

400 g de pâtes de votre choix 200 g de chair de potiron 350 g de boeuf haché 4 cuillères à soupe de vin blanc 5 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 oignon 30 cl de bouillon de boeuf 1 cuillère à café de muscade 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Posté par Delicesdelphine à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, bouillon, potiron, vin blanc, boeuf, concentré de tomates

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3 août 2016

Tarte au riz au lait "Tarte belge"

Tarte au riz au lait "Tarte belge"

Habitant dans les flandres et près de la frontière belge, j'adore les estaminets et la cuisine flamande...C'est pourquoi j'ai voulu tester une tarte bien spéciale .. Pour 4 à 6 personnes Préparation : 20 mmRefroidissement : 1h Cuisson : 1h15 150 gr de...

Posté par Delicesdelphine à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, lait, riz rond

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30 juin 2016

Mini Quiche au Saumon

Mini Quiche au Saumon

- 1 pâte brisée maison- 100 gr de saumon fumé- 1 oeuf +1 jaune- 125 ml de lait- 125 ml de crème- sel/poivre- 100 gr de émmental râpé Etallez la pâte sur un plan de travail fariné.Découpez des cerles avec un emporte-pièce.Placez-les dans les moules,puis...

Posté par Delicesdelphine à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, emmental râpé, pâte brisée

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