3 août 2016
Risotto safrané aux lardons
300 g de riz à grain rond 150 g de lardons fumés 90 g de beurre 50 g de parmesan râpé 2 oignons 2 brins de persil 2 cubes de bouillon de volaille instantané 1 dosette de filaments de safran (ou en poudre) sel poivre Faites tremper les filaments de safran...