Pour 4 personnes 1 Kg sauté de dinde 50 g de beurre, 3 carottes,1 oignon,1 cuillère à soupe de farine,1 bouilon cube,1 bouquet garni,Sel et poivre. Faire revenir les morceaux de viande dans le beurre puis ajouter la farine.. Remuer pour faire cuire la...