Un plat simple et facile à faire, la viande était délicieusement parfumée au chorizo ! (Pour 2 personnes) 1 filet mignon de porc 10 tranches environ de chorizo doux 1 kg de pommes de terre des tomates sel poivre piment (pas nécessaires) huile d'olive...

1 paquet de crackers (moi j'ai utiliser des tucs) 100 gr de beurre 4 tranches de saumon125 gr de ricotta125 gr de mascarpone Piment d'espelette 1 cuillère a café de baie de rose1 bouquet d'aneth Écraser les crackers et faire dorer au beurreRemplir les...