Recette des choux à réaliser en plusieurs étapes. Recette des choux ( environ 24 chouquettes) Ingrédients : - 150 g d'eau - 80 g de beurre - 120 g de lait demi-écremé (ou yaourt nature ou lait matin leger de lactel) - 1/2 pincées de sel - 120 g de farine...