6 août 2016
Cannelés "façon Chef Simon"
Recette pour 72 (très exactement) **minis** cannelés 1/² litre de lait entier - 1 gousse de vanille - 50 g de beurre - 150 g de farine - 200 g de sucre - 2 oeufs entiers + 2 jaunes - 5 cl de rhum . Faire chauffer le lait jusqu'à ébullition avec la vanille...