Pour les Fans de caramel beurre salé..... Une tuerie ! J'ai réalisé pour la décoration des tuiles de carambar. Pour la pâte 250g de farine 125g de beurre froid 5à10cl d'eau 1 jaune d'oeuf 1/2 cc de sel 1 CS de sucre Pour le caramel 250g de sucre 100g...