- de la bolognaise- du pain- du gruyère- un filet d'huile d'olive Préchauffer le four à 200°,Couper le pain en grosses tartines d'au moins 2 cm d'épaisseur,Mettre la bolognaise sur le pain, un peu de gruyère et/ou du parmesan, un filet d'huile d'olive,Au...