Les délices de Delphine

26 août 2020

Clafoutis aux Mirabelles

- des Mirabelles - 40 g de beurre semi-sel + 20 g pour le moule- 4 oeufs - 20 cl de lait- 100 g de farine- 60 g de sucre en poudre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 pincée de sel- sucre glace Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).Lavez les mirabelles...

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Tags: Clafoutis aux Mirabelles

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21 juin 2020

Clafoutis aux cerises

- 600 g de cerises - 125 gr de sucre- 150 gr de farine- 1 pincée de sel- 4 oeufs- 1/4 litre de lait Beurrer le plat rectangulaire en verre.Disposer les cerises dedans.Dans un saladier, mettre le sucre, la farine, une pincée de sel.Mélanger, ajouter les...

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Tags: Clafoutis aux cerises

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17 septembre 2018

Tarte aux Pommes façon TIRAMISU

Vous en avez marre de faire toujours la même tarte... Des pommes, une pâte, une compote... et au four !Et vous avez des Pommes dans votre jardin ,à ne savoir quoi en faire...D'ailleurs merci les voisins :-)Je vous propose une recette très originale.....

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Tags: Tarte aux Pommes façon TIRAMISU

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16 octobre 2017

Tarte au chocolat CARAMBAR

Et oui j'ai cédé à la tentation, j'ai voulu essayer cette recette gourmande. Des caramabars qui collent aux dents de notre enfance avec un mélange de chocolat. huuummmmm 25 cl de crème liquide 200 g de chocolat praliné 30 carambars 1 pâte brisée Faire...

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Tags: Tarte au chocolat carambar

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24 juin 2017

Tarte au citron meringuée "façon MOJITO"

Pour la fête du Mojito en ce mois de Juin, j'avais envie de tester non pas la boisson mais une pâtisserie au goût de mojito. Alice Délice m'a permis de le faire :-) Un grand merci d'avoir pu tester cette recette avec eux ! Un dessert parfait lorsqu'il...

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Tags: Tarte au citron meringuée "façon MOJITO"

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27 septembre 2016

Tarte au chocolat et caramel beurre salé

Pour les Fans de caramel beurre salé..... Une tuerie ! J'ai réalisé pour la décoration des tuiles de carambar. Pour la pâte 250g de farine 125g de beurre froid 5à10cl d'eau 1 jaune d'oeuf 1/2 cc de sel 1 CS de sucre Pour le caramel 250g de sucre 100g...

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Tags: Tarte au chocolat et caramel beurre salé, carambar, tuiles

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15 août 2016

Tarte au Citron Meringué

Ma 1ère tarte au citron meringué.... 2 citrons 1 Pâte Sablée TARTE EN OR HERTA ou une pâte maison 1 boîte de Lait Concentré Sucré Nestlé 3 œufs 3 cuillerées à soupe de sucre glace Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).Faites cuire la pâte sablée à blanc...

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Tags: citron, tarte, méringué

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15 août 2016

Tarte au flan chocolat

• 1 rouleau de pâte sablée • 1 L de lait • 100 g de chocolat pâtissier • 2 cuil. à soupe de cacao en poudre • 100 g de sucre • 3 œufs • 80 g de Maïzena 1 Préchauffez le four à th 6 (180°C). Etalez la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond avec une...

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Tags: oeufs, tarte, lait, flan chocolat, maizena

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13 août 2016

Clafoutis aux prunes

- des prunes - 40 g de beurre semi-sel + 20 g pour le moule- 4 oeufs - 20 cl de lait- 100 g de farine- 60 g de sucre en poudre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 pincée de sel- sucre glace Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).Lavez les prunes sous un...

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Tags: clafoutis, prunes

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7 août 2016

Tarte aux pommes à l'alsacienne

Je voulais essayer de faire après l'acquisition de mon nouveau robot une tarte maison et bien sûr une pâte fait maison. Pour 6 personnes 250 gr de farine125 gr de beurre + pour le moule4 pommes rouges3 oeufs entiers + 1 jaune100 gr de sucre en poudre50...

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Tags: Tarte aux pommes à l'alsacienne

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