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Les délices de Delphine
15 novembre 2021

Linguine sur son lit de crevettes épinards, sauce ricotta

Linguine sur son lit de crevettes épinards, sauce ricotta
Une super recette que je vous partage que j'ai trouvé sur "les plaisirs de Doro", une idée originale du mélange de toutes ces saveurs. A refaire !!! Ingrédients : -Linguine à votre convenance -2 cc d'huile de sésame -3 gousses d'ail -200 gr de crevettes...
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10 mai 2020

Spaghettis aux queues d'écrevisses au safran

Spaghettis aux queues d'écrevisses au safran
(pour 2 personnes) - 200 gr de spaghettis - 200 gr de queues d’ecreveisses - 15 cl de crème liquide ou soja cuisine (selon votre préférence) - 1 dose de safran - 2 cs de whisky - 1 gousse d’ail - 1 noix de beurre - persil haché - sel, poivre Faire cuire...
20 avril 2020

Tagliatelles aux gambas

Tagliatelles aux gambas
Ingrédients (4personnes) : - 400 gr de tagliatelles à défaut des spaghettis - 16 gambas (ou grosses crevettes) - 1 cuillère à café d’estragon (max) - 1 poivron rouge et 1 poivron jaune - 1 dose de safran en poudre - sel, poivre, paprika Epépiner les poivrons,...
2 avril 2020

Risotto de coquillettes jambon (du Chef Cyril Lignac)

Risotto de coquillettes jambon (du Chef Cyril Lignac)
Connaissez-vous actuellement, cette émission "Tous en cuisine" sur M6 avec Cyril Lignac" ?Un super moment convivial avec des recettes simples animé par un super Chef que j'adore. Le principe est simple, Vous cuisinez en live avec lui et d'autres personnes.Le...
22 mars 2020

Pâtes au curry et au knackis

Pâtes au curry et au knackis
En cette période de confinement, on vide ses armoires.. Quelques ingrédients et le tour est joué !Rien d'exceptionnel, mais bon ! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 knackis- 1 petites boites de champignons de Paris- 40 cl de crème liquide- 4 c à s de...
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9 février 2020

Risotto Basque

Risotto Basque
Hummm, j'adore le risotto, mais un risotto bien préparé c'est encore meilleur.Cette recette au cookeo, facile et rapide à faire.Elle peut se faire aussi sans le cookeo :-) Temps de Préparation : 10 Minutes Temps de Cuisson : 10 Minutes Ingredients : -...
18 septembre 2019

Lasagne au thon

Lasagne au thon
L'hiver approche et quoi de mieux pour se réchauffer..... qu'un bon plat chaud.... Oui des pâtes.... c'est la vie...Une originalité, des lasagnes au thon.. pour changer de la viande. Résultat testé et approuvé ! - 1 grosse boite de thon 300 gr environ...
28 avril 2019

Nouilles aux crevettes et ses petits poivrons

Nouilles aux crevettes et ses petits poivrons
prépa: 10 min Cuisson : 20 min pour 4 personnes Ingredients : 400 gr de tagliatelles 16 gambas (ou grosses crevettes) 1 cuillère à café d’estragon 1 poivron rouge et 1 poivron jaune 1 dose de safran en poudre sel, poivre, paprika Epépiner les poivrons,...
17 février 2019

Linguines aux crevettes

Linguines aux crevettes
- 250 gr Linguines fraîches- 300 gr de Crevettes roses cuites- 200 gr Tomates cerises- 1 bocal basilico de Barilla- 1 Oignon - 2 gousses Ail- 3 Brins de thym- de Huile d’olive- Sel - Poivre Pelez et émincez finement l’oignon et l’ail. Rincez les tomates...
16 février 2019

Spaghettis aux crevettes et beurre à l’ail

Spaghettis aux crevettes et beurre à l’ail
Comment cuisinez un plat divinement bon rapidement... avec pleins de saveurs qui explosent en bouche. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutesCuisson : 15 minutes - 400g de spaghettis- 500g de crevettes de tailles moyenne- Le zeste d’un demi-citron jaune-...
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  • La cuisine est ma bulle d'oxygène et de plaisir gourmand. J'espère à travers ces recettes simples et accessibles, toujours avec un peu d'originalité, vous donnez envie de découvrir la cuisine autrement pour que vous puissiez aussi la réaliser chez vous.
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