27 juillet 2016
Poêler à la forestière
(Pour 4 personnes)
2 verres ordinaires de riz à poêler lustucru
2 verres d'eau
4 gros champignon de Paris
1 barquette de lardons fumés
1 oignon
1 gousse d'ail
Sel et poivre
Faites revenir les lardons fumés, l'oignon, les champignons
et l'ail finement coupés dans une poêle chaude. Ajoutez le riz et l'eau,
comme indiqué ci-dessus. Une fois l'eau évaporée, salée et poivrez à votre goût.
J'ai ajouter qq tomates cerises pour la deco..
Bon appétit.
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