Soupe au Potiron

• Eau
• Un peu de crème
• Gruyère
• Sel et poivre
• 1 carotte
• 1 potiron
• 2 pommes de terre

Laver et éplucher les légumes. Les faire cuire dans 1 L d'eau. Mixer le tout.
Ajouter du sel et du poivre ainsi que du boursin. 
Servir dans des bols et ajoutez selon les goûts du gruyère ou de la crème fraîche.